天ぷら・さつま揚げ・練り製品の鮮度保持・抗菌に「カラシード 分包」カラシードは、ワサビ・カラシに含まれる成分を利用した、食品などの保鮮・抗菌材です。【特長】カラシード分包は、ワサビやカラシの持つ自然の力を利用した鮮度保持・抗菌製剤です。食中毒の原因となる大腸菌・黄色ブドウ球菌やサルモネラ菌などの増殖を抑えます。食品の包装資材を選ばず、通気性のある包装資材(紙包みなど)でも使えます。
(2011.01.28 更新)
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