細菌検査未経験でも60分で使える食品衛生検査セット「BACcT S(バクット・エス)」
省スペース設計で、事務机ひとつ分ほどのスペースに設置して利用できる、設置型最小機種
食品工場などで初めて微生物検査をおこなう方に最適な食品衛生検査システムです。
一般生菌数、大腸菌群数、大腸菌(E.coil)、黄色ブドウ状球菌、真菌(カビ・酵母)の5種類の衛生指標菌が検査できます。
● 検査備品類が25 検体分あらかじめセットされており、これ1 台あればすぐに検査が開始できます。食品エ場などで初めて微生物検査をおこなう方に最適なセットです。
● 操作は簡単。検査経験のない方でも、汚染指標菌など食品の微生物検査が簡単かつ正確におこなえます。
● 製品・半製品・原料の検査はもとより、製造環境・使用器具・従業員の手指の衛生チェックまでおこなっていただけます。
● 省スペース設計で事務机ひとつ分ほどのスペースに設置して利用できる、設置型最小機種です。お客様の用途に合わせて自在なレイアウトが可能です。
※サルモネラや病原性大腸菌O157などの検査は、専門の検査機関に依頼し、自社では衛生指標菌の検査のみをおこなうという検査体制をお勧めします。
(2011.05.10 更新)