細菌検査未経験でも60分で使える食品衛生検査セット「Air BACcT(エアーバクット)」
わずか幅60cm、高さ33cm、奥行28cmのトランクに収まる携帯性により、お車の席ひとり分のスペースで持ち運べます。
国内での【工場〜工場への持ち運び】はもちろん国外での【原材料のチェック】【製造現場のチェック】さらに国内と海外での同一検査方法によるダブルチェックにとAir BACcTが重宝します。
※一般生菌数、大腸菌群数、大腸菌(E.coil)、黄色ブドウ状球菌、真菌(カビ・酵母)の5種類の衛生指標菌が検査できます。
1点に絞らない幅広い使用用途
・原料・半製品・成品の微生物検査
・生産工場の各行程における衛生検査
・工場内の器具の衛生検査
・従業員の手指の衛生チェック
と、幅広い用途に使用することが可能です。
微生物検査は【食品の検査のみ】と考えられることが多いのですがその器具はもちろん、設備の衛生検査にもお役立ていただけますので自主検査には最適です。
(2011.05.17 更新)